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TURISMO: Las Grutas Presente en la Feria Internacional de Turismo
La Feria Internacional de Turismo de Latinoamérica abrió sus puertas en el predio de La Rural ubicado en Palermo, Buenos Aires, donde Río Negro promociona sus destinos.
Los visitantes del primer día de FIT pudieron degustar manzanas del Alto Valle rionegrino, vinos, sidras y licores de las diferentes regiones y cerveza artesanal de Las Grutas.
En la cocina del stand Patagonia el chef Juan Solorza, de Catriel y Carlos Puricell, de Cipolletti, realizaron desgustaciones de costillas de cerdo laqueadas en barbacoa de chocolate, ciervo ahumado cocido a baja temperatura con crumble de hongo, merluzón de anzuelo confitado con espuma de langostinos y cilantro, mientras que el sommelier Alejandro Martínez, ofreció vinos rionegrinos y sidra de manzana para acom pañar los platos.
Este domingo,Río Negro continuará la promoción de sus destinos junto a los municipios de San Antonio Oeste, Sierra Grande, Viedma, Villa Regina, El Bolsón, Río Colorado, Dina Huapi, General Roca, Cinco Saltos, los Entes Mixtos de Promoción Turística de Bariloche y de Las Grutas y operadores turísticos. La actividad será de 14 a 21.
A las 15.30 los profesionales gastronómicos rionegrinos ofrecieron degustación de platos y bebidas regionales, mientras que en el corsódromo del predio se presento a las 17.45 la pareja de tango ganadora del último Mundial en la modalidad escenario, Estefanía Gómez y Fernando Rodríguez de Las Grutas.
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Marina Andrés Verdecchia
