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LAS GRUTAS: Hoy vuelven las clases de coctelería saludable

La degustación y clase magistral tendrá lugar a las 14 la Colonia de Deporte.

Este miércoles se realizará en Las Grutas una nueva clase magistral y degustación de coctelería sin alcohol, con indicaciones sobre la forma de combinar las frutas y verduras para que resulten sabrosas y saludables en la elaboración de bebidas.

La preparación, que estará a cargo del bartender y barmanager viedmense Edgardo Semprini, consistirá en la realización de una bebida refrescante y antioxidante que ayude al organismo a desintoxicarse y sentirse pleno.

El trago se denomina «Costa Sur» y será a base de jugo de manzana «Fruggina» elaborado en Villa Regina, jugo de sandía, jugo de pelón natural e infusión de hierbas regionales de El Bolsón. El coctel fue pensado con la intención de difundir la gran variedad de productos regionales y la importancia de utilizar frutos de estación.

Esta actividad, organizada por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte, en conjunto con la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos de la Zona Atlántica, tiene como objetivo proponer una forma saludable de disfrutar del verano y cuidarse. La degustación y clase magistral tendrá lugar a las 14 la Colonia de Deporte.

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Marina Andrés Verdecchia

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