LAS GRUTAS: Paella Gigante para el proximo finde junto a «El 19 come pescado»
“El 19 comé pescado” dará comienzo este 2020 en Las Grutas. La cita es en la 3ra bajada el sábado 18 y domingo 19 de 10 a 16hs, con actividades enmarcadas que irán hasta las 21hs
El objetivo es difundir la importancia del consumo de los productos de mar, sus valores nutricionales y se incluyen clases de cocina que posibilitan la incorporación de los oroductos en la dieta cotidiana de todos los rionegrinos.
El ministerio de Producción y Agroindustria de la provincia, a través de la subsecretaría de Pesca, renueva para este 2020 la realizacion de esta actividad itinerante, a la que se suma el apoyo del Centro de Investigación Aplicada y Transferencia Tecnológica en Recursos Marinos Almirante Storni (CIMAS).
Programa de actividades
*SÁBADO 18/01 de 10 a 16hs, se realizará la venta de productos del Golfo de San Matías a precios promocionales.
*En simultáneo, entre las 11 y las 14hs se dictarán clases de cocina de pescado y degustación gratuita a cargo del cocinero Juan Izaguirre.
*De 18 a 21hs, se realizara una Muestra de Actividades de Investigación de Acuicultura del (CIMAS).
*Cierre: de 19 a 21hs el cocinero Lep Perazzoli preparará la Paella Gigante.
*DOMINGO 19/01 de 10 a 16hs, seguirá la venta de pescados y mariscos de “El 19 comé pescado”.
* “III Concurso de Pelado de Langostino”, Copa Challenger Golfo San Matías, de 18 a 21hs.
Tambiém habrá clases de cocina con pescado y degustación.
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Marina Andrés Verdecchia
